Faire son fromage ricotta maison : plus rapide que de l’acheter!

Vous êtes amateur de fromage ricotta? Si vous ne l’êtes pas, vous le serez peut-être après avoir gouté celui-ci! Voici tout d’abord pourquoi vous devriez le faire vous-même : 1. C’est presque moins long de le faire soi-même que de l’acheter! 😝 2. C’est moins cher! 👏🏻 3. Vous pouvez le faire de la fermeté que vous […]

Les sacs de lait, on en fait quoi?!

Si vous avez, comme moi, des « enfants-veaux », il est difficile pour le moment de réduire la quantité de lait en sac qui entre dans la maison! J’ai commencé, je vous en parlerai dans un autre billet! Dans un monde idéal, si j’avais accès à du lait en vrac (oui, certains endroits ont encore […]